Fondata nel 1785 da Florens-Louis Heidsieck, la Maison Piper-Heidsieck è tra le più antiche dell’intera Champagne e le sue bottiglie sono da sempre protagoniste, dalla Regina Maria Antonietta per la quale era stata realizzata una cuvée apposita, a Marilyn Monroe che dichiarava di non poterne fare a meno. Oggi Piper-Heidsieck è il 6° Champagne più venduto al mondo.
Con le sue 2 bottiglie (2 x 0,75L), la Cuvée Brut box di Piper-Heidsieck è il regalo perfetto!
Produttore: Piper-Heidsieck - Reims - France.
Zona di produzione: regione dello Champagne.
Vitigni: Chardonnay 20% ; Pinot Meunier 30% ; Pinot Noir 50%. Vini di riserva: minimo 30%.
Produzione: raccolta manuale e selezione delle uve, fermentazione alcoolica in acciaio, svolgendo la malolattica. Affinamento sui lieviti per 24 mesi. La Cuvée Brut è un vero e proprio puzzle di terroir. E’ infatti un blend dove Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir provengono da più di 100 Cru differenti, riassumendo in un unico sorso la bellezza e la versatilità della regione dello Champagne. Dosaggio: 8 g/l
Descrizione: limpido e brillante giallo paglierino con perlage fine, odora di biancospino e mela verde, pera matura e agrumi avvolti da delicate note di tostatura. Fresco, equilibrato, vivace, sapido e minerale, dagli aromi piacevoli di frutta e agrumi al palato, non smetteresti mai di berlo!
Abbinamenti consigliati: ideale come aperitivo, si sposa perfettamente con tartine, formaggi semi-stagionati e salumi come mortadella e ciauscolo ma si può tranquillamente bere durante tutto il pasto.
Temperatura di servizio: 6-8 °C
Gradazione alcolica: 12% Vol.
Riconoscimenti: Wine Spectator 2023: 92/100 ; International Wine & Spirits Challenge 2023: 95/100 ; Mondus Vini 2023 e 2022: Gold.
Formato bottiglia: 750 ml
Contiene solfiti.
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€ 96,00Prezzo
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