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Dopo 150 rinasce nel 2015 la storica distilleria Teeling e oggi il Teeling Pot Still è il 1° Whisky prodotto e maturato a Dublino dopo quasi 50 anni.

 

Produttore: Teeling Whiskey Company - Dublino - Irlanda.

Produzione: il Whiskey, ottenuto da un mash bill composto dal 50% di orzo maltato e dal 50% di orzo non maltato, viene distillato 3 volte e maturato prima in botti americane ex-Bourbon fino ad un massimo di 6 anni, quindi in botti che avevano contenuto Rum centroamericano fino ad un massimo di 1 anno. Ciò conferisce al Whiskey un profilo unico di frutta secca. Il prodotto viene quindi imbottigliato senza aggiungere coloranti e senza essere filtrato, così da conservare anche gli aromi più sottili e delicati.

Colore: dorato brillante.

Olfatto: un naso invitante dove le note iniziali di vaniglia e di spezie si uniscono a piacevoli sentori di Rum.

Gusto: l'elevata gradazione alcolica e il 2° passaggio nelle botti ex-Rum creano un'armonica fusione di dolcezza, di morbidezza e di gradevoli accenni vanigliati. l complesso: finale leggermente moresco, speziato dolce accompagnato da sfumature legnose. Nel finale si ha una lunga persistenza di ricordi speziati e di eleganti note di legno.

Gradazione alcolica: 46% Vol.

Temperatura di servizio: 16-18 °C

Riconoscimenti: International Wine & Spirit Competition 2022: 95 Pts. ; San Francisco World Spirits Competition 2022: Double Gold ; New Irish Whiskey Award 2019: Gold Metal.

Confezione: tubo rigido regalo.

Formato bottiglia: 70 cl

 

Bevi responsabilmente.

Irish Whiskey Single Pot Still - Teeling Whiskey Company c.a.

€ 50,00Prezzo
Quantità

      ORARI DI VENDITA

      domenica e lunedì ​:   15:30 - 19:30

      martedì-sabato:   10-13     15:30 - 19:30

      Enoteca Dioniso - Via delle Belle Arti 3/A - 40126 Bologna - Tel: +39 051 262303

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