Produttore: Belisario - Matelica (MC) - Italia.
Vitigno: Verdicchio 100% clone matelicese.
Zona di produzione: Alta Valle Esina (Matelica) sottovalle “Valbona” a 350-450 m s.l.m.
Produzione: le uve vengono sottoposte a pressatura soffice e il mosto viene fermentato a 14-15 °C per 20 giorni circa in acciaio. Il vino viene imbottigliato a partire da febbraio dell'anno successivo e viene posto in commercio dopo 30 giorni di affinamento in bottiglia.
Descrizione: di colore giallo paglierino tendente al verde, al naso è ricco di profumi di acacia e ginestra. Al palato è fresco, sapido, abbastanza caldo e di buona struttura.
Abbinamenti consigliati: pesce, antipasti caldi e freddi, carni bianche delicate, formaggi freschi o di media stagionatura, primi piatti.
Temperatura di servizio: 12 °C
Longevità: fino a 6 anni.
Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
Formato bottiglia: 375 ml
Contiene solfiti.
top of page
€ 6,50Prezzo
bottom of page